Detetadas substâncias perigosas para a saúde em carne picada vendida a granel
Erik van't Woud, EPA
Um estudo da DECO revela que a maioria da carne vendida a
granel nos talhos pode causar problemas de saúde. Nos 34 talhos da
Grande Lisboa e Grande Porto visitados pela Associação de Defesa do
Consumidor foram detetadas bactérias e produtos químicos em cerca de 60
por cento das amostras. A Direção-Geral da Saúde promete estar atenta às
consequências deste trabalho, embora remeta para as autoridades
competentes o acompanhamento da situação.
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